百胜餐饮集团正考虑出售旗下必胜客连锁业务，因该品牌在披萨市场竞争中难以赢得预算紧张的消费者。必胜客已连续多季度报告美国市场同店销售额下滑——该市场占其全球销售额的42%。尽管其他部分市场有所增长，美国市场的困境仍拖累整体业绩。
首席执行官克里斯·特纳在周二声明中表示：”必胜客的表现表明需要采取额外措施帮助品牌实现全部价值，这些举措在百胜集团外部执行可能更有利。”他补充称正在对披萨业务部门评估”战略选项”。
在最新季度同店销售额整体下降1%的必胜客，已落后于百胜旗下其他知名品牌。尤其值得注意的是以低价餐食闻名的塔可贝尔和肯德基均展现出强劲势头——塔可贝尔上季度同店销售额增长7%，肯德基同期也实现3%的增长。百胜约11%的营业利润来自必胜客业务，该品牌全球约2万家门店中约有6500家位于美国。
棒约翰和达美乐等披萨市场竞争者持续抢占市场份额，加剧了必胜客维持竞争力的压力。达美乐上月报告季度销售额增长6%，高管称部分归功于促销活动。上月刚执掌百胜的特纳表示，必胜客员工一直在”努力应对业务和品类挑战”。集团未明确说明将于何时就必胜客品牌未来做出决定。
除披萨行业竞争外，百胜还面临持续通胀和劳动力市场放缓导致的消费者支出收缩。近几个月来，谨慎消费趋势已影响整个快餐行业。墨西哥卷饼连锁店Chipotle高管上周指出，年轻消费者因失业和贷款压力尤其显现消费乏力迹象。
特纳在周二与分析师的电话会议中将美国消费者描述为”谨慎但极具韧性”，指出塔可贝尔的消费表现顶住了宏观经济压力。在英国市场，必胜客正在关闭半数餐厅，因当地消费者同样疏远该连锁品牌。随着时间推移，必胜客的市场份额正被更时尚灵活的竞争对手逐步蚕食。
【本文精选自BBC，原文链接：https://www.bbc.com/news/articles/c751xrz6wq7o】